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| Comida
- Los asados: en especial el asado de tira, los chorizos
parrilleros y las morcillas dulces y saladas.
- Las recetas de la abuela
- La ambrosía, el manjar o budín del cielo
- El dulce de leche, que antes comprábamos
suelto.
- Chivito canadiense
(enviado por Nico)
- Los ravioles del domingo y los ñoquis del 29
- Las galletitas María con dulce de leche.
- Flan con dulce de leche
- Zapallo en almíbar
- Las achuras: chinchulines, mollejas, chotos, riñones, etc.
- Las "empanadas"
- Las tortas fritas en días de lluvia
- La buseca
- Las torrejas
- Las milanesas con fritas o en dos panes
- El chimichurri
- Los Yo-yo
- El pan con chicharrones
- Los Bizcochos: "croasanes", pan
con grasa o "cuernitos", las "Galletas, los "vigilantes",
las Margaritas, las bolas de fraile
- El pan "Marsellés"
- El puchero
- El Martín Fierro (queso y dulce de membrillo) y el Martín Aquino (queso y dulce
de leche) En casa le decíamos Martín García)
- La compota de orejones
- La buseca anunciada en los pizarrones de los bares.
- Los Olímpicos
- Tortugas de mortadela o salame y queso
- Los churros
- La pizza a caballo
- El choripán
- La mostaza de la Pasiva
- Los Helados Kasdorf
- Arroz con leche
- Maní con cáscara
- Los Barquillos y el barquillero, que pasaba tocando el triángulo anunciando sus
barquillos.
- Las latas de metal con "ventana" con las galletitas adentro.
- Aceites: "Manzanares", "Maricarmen" y "Triana".
- Las cosas sueltas que se compraban en el almacén y se envolvían en papel de
astraza.
- El Postre Chajá, el de la Medallita
- Los Massinis de la Confitería "Carreras"
- El locro.
- El pirón, para comer con el puchero
- Azúcar en pancitos o terrones Rausa y
Azucarlito
- El pomidoro (extracto de tomate hecho con pulpa de tomate desecada al sol)
- El pan alemán, las traviatas
(enviado
por Ana Rosa)
- Aceite "El Torero"
entre todos el primero... (enviado por Abraham Janovski)
- El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar). El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar). El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar). El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar). El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar). El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar). El dulce de batata. La copa Melba
(helado de crema con duraznos en almíbar).
(enviado
por Mary)
- El Pororó. (enviado por Nino
Nieto, España)
- El aceite Torino (enviado por Ana)
- Las galletitas "Coronación"
bañadas de chocolate que vendían sueltas. Las masitas de Cantegrill. Los sandwiches del
Emporio, la pizza de Carrera. (enviado
por Clari)
- Las galletas que venían en una lata
con ventana que varios recuerdan, eran unas latas grandes, con la foto del Maestro Cubano,
el almacenero sacaba la cantidad que uno pedía de la lata, las pesaba en la balanza y te
las envolvía en papel. (enviado por
Chery)
- Recuerdan la nata que se formaba en la
leche al hervir? Cuando se enfriaba se sacaba, y mezclándole azúcar se ponía encima del
pan. Era riquísimo! (enviado por Marta Gómez Altes)
- Las galletitas "Numancia" que eran
rectangulares y grandes. Se vendían sueltas, con el yogur frutado de Conaprole en
botellita. Me recuerda las meriendas en la casa de una
amiga cuando íbamos a la escuela. (enviado por Mariana)
- Recuerdo algo tan sencillo y que fue tan delicioso: las tortugas de jamón
y queso o de salchichón del club "El Tiburón" de La Floresta, con Coca-Cola,
también hay que decirlo. (enviado por Santiago) |
- Se acuerda
alguien de los carritos de helado Conaprole y Oso Polar? En verano, una delicia.
(enviado por Marta)
- La leche Conaprole, con sus botellas de cristal. También nos daban leche en la
escuela, que venía en unos bidones grandes de aluminio. Recuerdo que no me gustaba porque
era muy espesa. También nos daban pan. Hablo de los años 50. (enviado por Marta)
- La pasta italiana preparada en casa:
ñoquis, raviolis, espaguetis... Se hacía los domingos y después todos a comer. Era la
época en que la gente iba a comer a la casa de los padres. No sé si sigue la
costumbre. (enviado por Marta)
- Los ricos asados que preparaban
nuestras madres los domingos, carne condimentada acompañada de papas, que se ponían en
unas bandejas de aluminio y se llavaban a la panadería del barrio, para que te la
cocinaran en el horno de leña. Aún recuerdo el olor: una delicia! (enviado por Marta)
- Todos los mediodías, a eso de la
1, 2 de la tarde, recorría las calles de Pocitos un vendedor gritando "Postre
Nevado, postre", "Alfajores". El Postre Nevado era una imitación,
nada mala, del Chajá. (enviado por Alejandro
Yabes)
- Las propagandas de KEGELL que
aparecían dos dibujitos alemanes y los de "carne y hueso" eran Espalter y
Almada. Éstos promocionaban productos porcinos.
(enviado por Gabriela)
- Las galletitas de El Trigal. (enviado por Mary)
- Los huevos Quimbos, qué empalagosos de
dulces eran!. Venían en unas latas con etiqueta negra. (enviado por Rafael Borrell
Viñas)
- La torta de chicharrones que hacía mi abuela.
(enviado por Claudia Wenger)
- La paella en la fábrica de
Juan. (enviado por marcelo y milton)
- Me acuerdo de los helados
"Conaprole" que venían en cajitas de todos los sabores. Me encantaban.
(enviado por Teresa)
- Los helados "Oso Polar"
(Kasdorf). La heladería "Fuente" en Pocitos. El "lactolate". El
"Zu-Zu" (pororó con miel)
(enviado por c.b.)
- Los churros rellenos de dulce de
leche del Parque Rodó.
(enviado
por Mary)
- Galletitas MARIA y SOLAR que venían en
lata, Yerba SARA con la cuchara para servir adentro del envase. 1era. Coca Cola (bien
helada) $0,12 (doce centésimos) (enviado
por Alfredo)
- La yemada (yemas batidas con azúcar)
- Los pasteles de dulce de
membrillo (enviado por Elena)
- Los coquitos de las flautas. (enviado por Pelusa)
- El colet (en botellita) con yo-yo de la
Conaprole de 18 de julio. (enviado por
Serrana)
- Las latas de galletitas con un vidrio
redondo en el frente (enviado por
Carla)
- La crema que se juntaba abajo de la
tapa de la botella, cuando la leche no venía en bolsa. Los chocolates rellenos de crema
de menta "Colibrí". Las milanesas de El Sibarita. (enviado por Eduardo y
Margarita)
- Duraznos en almíbar "Bambina". (enviado por Elisa)
- Las cucharitas de helado de madera balsa, muchas veces envueltas en una
servilletita blanca.
- Las "tortugas" de jamón y queso que uno compraba
en el recreo de la escuela. (enviado por Oscar)
- El charque
- El dulcelate Conaprole (dulce de leche con chocolate).
- Ahhhh! La muzzarella al tacho de
"Tasende" (atrás de la Casa de Gobierno) (enviado
por Orestes Vieytes)
- Las galletitas "Chiquilín". La mamá de
mi amiga Gisele (Tere) las hacía en sándwiches con dulce de membrillo en el medio.
(enviado por Mónica)
- Los bollitos bañados por un glacé
blanco o rosado que se vendían sueltos en el almacén y la extraña y deliciosa telita de
araña de las pastillas Trineo de mentol envueltas en papel rojo (enviado por Patricia)
- Las galletitas "Manon"
- Las galletitas "Maizenitas", que mi abuela me
compraba en los años 60 en el almacén de la esquina de su casa, en Bs.As....
(enviado por Ana G.)
- No se olviden de los "Copo de nieve", "Algodón de azúcar" o como le hayan llamado en su ciudad... Por aquí todavía hay quienes venden...
(enviado por Julio
E.Arrieta) |
| - El
que veraneaba afuera se debe acordar del clásico vendedor de helados Smack con las
insustituibles copas de plástico de colores que usaba la tapa de base (QUE RICO!!!!!) Y
después guardábamos la copa para tomar refresco. (enviado por Sheyla) |
| - Las
galletitas "Melita" que el almacenero envolvía en papel de astraza y que sacaba
de las latas cúbicas con el frente circular de vidrio. Los Ricarditos que cuando salieron
eran inmensos y ahora son la mitad. (enviado
por Nancy) |
| - El
"gofio", una harina que vino de Canarias (como casi todos nosotros) y que era
dulce y muy, muy peligrosa si se respiraba o tosía con ella en la boca. ¡Cuántas bromas
con el gofio...! (enviado por Amparo) |
| - Las galletitas
redondas ANSELMI con una flor de azúcar de color encima que venían en lata cuadrada, con
una ventanita redonda para verlas. Se vendían sueltas en los almacenes de barrio. Siempre
me quedé con ganas de comprar una lata entera. (enviado por Rossana Nicora Piriz, España) |
| - Los pucheros de los
años 60 (vacas gordas) con carne de vaca, de cerdo, chorizos, morcillas, papas, zapallo,
versas gallegas, nabos, panceta, repollo, codeguines, orejas y cola de cerdo, rabo de
vaca, ubre, ahhh! Uruguayos campeones! Gracias queridos viejos! (enviado por Enrique
"Kike" González) |
| -
Yo me acuerdo del postre Chajá, una de las cosas que más extraño del Uruguay. (enviado por Fanny Stiglitz) |
| -
El osobuco en el puchero... Nos peleábamos con mi hermano por el huesito del Caracú. Lo
comíamos con pan mmmmm.... Y la botellita de Malta en el recreo de la escuela (enviado por Marcela) |
- Año
1950. Playa Pocitos. Vendedor de frankfurter y "sampan" -hoy tortugas-. Era
italiano, bajo, simpático, con un gran sombrero redondo y exhibía bigotes exageradamente
levantados en sus puntas: Sánchez. (simpático y fiador)
Otro: vendedor de piazza y fainá, por cierto que frías, que las transportaba en el mismo
tacho de fainá que se utiliza hoy por ahí. Tenía un brazo digno del hombre de goma para
agarrarlo y apoyarlo al mismo tiempo en su cintura. Hombre delgado, alto, con sombrerito
chico, (no simpático, pues no era fiador)
¡Después de las zambullidas qué antojos nos daban! (enviado por Gustavo A.) |
| -
Mmmmmm, ¡qué rico cuando me acuerdo del chivito al pan o al plato! ¡Qué comidas ricas
tiene el Uruguay...! (enviado por Jenny,
desde EE.UU.) |
| - El
helado de chocolate blanco de "Las Delicias" y el de crema de fruta de "La
Chicharra" con los trocitos de fruta abrillantada mmmm, nunca más lo vi en ningún
lado. (enviado por Adela Irazábal) |
| - Los borrachos. Yo iba con mi abuelo cuando era muy chica a
la panadería y siempre me compraba uno, aunque nunca lo terminaba porque eran enormes. Lo
que nunca supe es de qué estaban hechos, pero eran muy tentadores. (enviado por Verónica) |
| -
El gofio "Titanes en el ring", especie de Actimel retro pero en polvo, que cuando te atragantabas con el mismo necesitabas un respirador artificial.
(enviado por Patricio Dillon) |
Golosinas:
- Los chupetines Kojak (¡y la serial de Telly Zavallas que le dió el nombre!)
- Los Caramelos Zabala, los Candel, los caramelos de Miel, los
caramelos "La Positiva" y los caramelos de licor (enviado
por Jaquelin)
- Chocolondo (oblea rellena, que venía con figuritas de Titanes en el Ring de
regalo)
- Otras: Los ticholos, los bombones "Garoto", los Mini Chiclet´s,
los Rollitos Van Dam, los Ricarditos, los Chocolates Pernigotti, las Mentas
Aguila, los Chicles Plop, el maní con chocolate.
- La garrapiñada
- Las Yemas de Sagaró, y las Yemas, Damasquitos y Serranitos de la
Confitería Irisarri (Minas, Lavalleja)
- Los caramelos con versito. Había que disolverlos despacio en la boca sin
masticar para no romper el papelito y luego poder leerlo.
(enviado por Rodolfo)
(enviado por Rodolfo)
- Los chicles Yumm-Yumm, eran larguitos y la
publicidad salía en Billiken (enviado por Laura)
- Los caramelos CANDE, que vendía el Sr. DUQUE en el
tren recorrido Montevideo - Minas.
(enviado
por Enrique G.Aldrovandi)
- Los cucuruchos rellenos de dulce de
leche y con chocolate por arriba y los triángulos con borde de chocolate (sólo en la
cantina de la escuela o el liceo).
(enviado por Elisa Gómez)
- Las barritas heladas de Conaprole envueltas en papel metalizado rojo. (enviado por Elisa
Gómez)
- Los cuadraditos de dulce de leche. (enviado
por Elisa Gómez)
- Los chicles Bazooka Jirafa y los
Bazooka Joe que traían una historieta y el horóscopo. Los chicles globeros en paquetito
rosado larguito sabor tutti-frutti "Adams bubble gum" que traían el dibujito de
un nene haciendo un globo. (enviado por Elisa Gómez)
- Los alfajores de los Titanes que
traían medallas de plástico. Las especiales eran doradas o plateadas y solíamos usarlas
todas atadas colgando alrededor del cuello. (enviado por Raúl J. Tejeiro)
- Los chocolates Aguila y los chocolatines con figuritas. (enviado por Eduardo y Margarita)
- La carreta con caramelos Zabala; unos
caramelos también de Zabala tipo un bombón que apenas me cabían en la boca pero qué
ricos que eran! Aún siento su sabor pero nunca más probé algo parecido (a pesar de que
hay cosas exquisitas); los helados de Papito.
(enviado por Paula)
- Los cracker candy: eran unos granitos
muy parecidos a la sal gruesa pero de color según el gusto, que en contacto con la saliva
efervescían. (enviado por Lolo)
- El chocolate "Comprimido" de
Águila. Era una tableta compacta de cacao. Al morderla, se desarmaba en la boca. Me apena
mucho que no exista más. Era mi preferido cuando era chico. (enviado por Daniel, 33
años)
- Las pastillas Trineo, qué ricas! (enviado por Chery)
- Las Cara Sucias. (enviado por Chery)
- La Garrapiñada y el Pop del zoológico. (enviado
por Chery)
- Los "ticholos", que no sé de
qué estaban hechos. Eran durísimos, pero estaban buenísimos. (enviado por Amparo)
- Los chocolates Pernigotti. Tenía una
amiga que trabajaba en su fábrica. Recuerdo que tenían una norma: cuando contrataban a
alguien para trabajar, le dejaban comer todos los bombones que quería,despues de una
semana, ya no tocaban ni uno. (enviado
por Marta)
- Los medallones de menta "Media
Luna" para el cine. (enviado por Elena)
- El chicle "Jirafa" (enviado por Sonia)
- ¿Y el pop salado del Parque Rodó?
También por supuesto vendían el acaramelado, pero ahora ya ni el acaramelado.
(enviado por Carina)
- Los chocolates con Lotería de cartones (enviado por Elena)
- El chocolate Menier. (enviado por Diego Spinelli)
- Los ticholos eran de dulce de
guayaba y los encontré en un boliche colombiano de Statesville de Carolina del Norte. Hay
dulce de guayaba en pasta por doquier, no solo en los almacenes mejicanos, sino hasta en
los supermercados, ademas de cascos de guayaba en almíbar, nectar de guayaba, y a veces
fruta entera. Otra cosita que yo extraño es la rapadura que se vendía en atadito por el
Parque Rodó, cerca de donde había un puesto de venta de churros y candy-floss. El
"dulce de atado" centroamericano es idéntico, hasta en el detalle del
envoltorio, se corta en rodajas y listo. La panela colombiana y el piloncillo mejicano son
pura piedra, e intentar masticarlos solo dara para una consulta con el dentista.
(enviado por Richard)
- "¿Qué es Geless? ¡¡Caramelo no es!! ¿Qué
es Geless? (enviado por Adri y Clau)
- ¿Quién no trató disimuladamente de meterse los dedos entre los dientes (con la madre
de la novia adelante, o la profesora de historia mirando sin entender mucho) para aflojar
el pegote del dulce caramelo "La Positiva"!?
(enviado por Adri y Clau)
- Las perlas de frutas Plucky, que venían en una
cajita de plástico, a las que se le corría la tapa para poderlas sacar.
(enviado por Héctor
Bordigoni)
- Las yemitas y los bloquecitos de dulce de leche que
nos compraban mis bisabuelos a mis hermanos y a mi cuando salían de cobrar en la Caja de
Jubilaciones. Los helados Smack en copita cuya tapa servía para apoyar la copita que mi
abuela me compraba allá en Pocitos hace como 25 años. Los chicles "Cowboy" de
menta (los había tambien de fruta) que compraba en el kiosko de la esquina de la escuela,
en San Martin y Enriqueta Compte y Rique y las barritas de caramelo rosado envueltas en
papel tipo celofan transparente. (enviado por Paola)
- Los chocolatines "Colibrí" de la
panadería "Miramar" en Punta Carretas... ¿Existirán todavía...?
(enviado por Nina)
- Los "TICHOLOS": siempre te quedaban los
dedos llenos del dulce al abrir el celofán. (enviado
por Oscar)
- Chocolatín Jack con sorpresa (muñequitos de Hijitus y otros). (enviado por Gustavo de El Pinar)
- Recuerdo las riquísimas gallinitas de azúcar rellenas con licor que me compraba en "la venta" del colegio San Jose en
Colón. Las disfrutaba en la hora del recreo. (enviado
por Raquel Melgarejo)
- Las pastillas Media Luna sabor naranja que mi
papá me traía cuando llegaba del trabajo. Las compraba en el viejo kiosko de la Plaza Vidiella, en
Colón. Las tortas de coco que mi abuela nos compraba en la Panadería
Colón, después que cobraba la jubilación. (enviado
por Raquel Melgarejo)
- Los "Ricarditos" de chocolate rellenos de
merengue, mmmmmmmmm, que ricos!!! (enviado
por Yvonne)
- ¿Se acuerdan del bombón "Ricardito" de
Ricard? "Ricardito es un negrito muy simpático..."
(enviado por Horacio P.) |
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